Csokis keksz

Hozzávalók:15 dkg liszt,15 dkg cukor,10 dkg csoki,10 dkg puha vaj,1 tojás,1 dl tej,2 evőkanál kakaópor,fél teáskanál szódabikarbóna ,negyed teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:Egy tálban össze keverem a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, a fahéjat és az apró kockákra vágott csokit. Egy másik tálban az olvasztott vajat kikeverem a tojással, és ehhez  hozzá adom az előzőleg összekevert száraz anyagokat.Jól összedolgozom,, nem szabad folyékonynak lennie a tésztának. A tejet úgy adom hozzá, hogy a massza elég kemény maradjon.  Majd kanalanként a sütőpapírra kanalazok a masszából és sütöm is  200 fokon 15 percig,