Sonkás-borsós tészta

Hozzávalók:1 vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma,10 szelet sonka,15 dkg mirelit borsó,12 metélőhagyma,40 dkg makaróni,reszelt parmezán sajt,olívaolaj

Elkészítés:Megfözöm a tésztát. Nagy serpenyőben forrósítom az olajat,hozzá adom az apróra vágott vörös- és zúzott fokhagymát, és három percig pirítsd.Hozzá adom a csíkokra vágott sonkát és a zöldborsót, és további két percen át párolom. Leveszem a tűzről és bele vágom a metélőhagymát. A tésztát hozzá a hagymás sonkakeverékhez, és jól összekeverem Parmezán sajttal megszórva tálalom:)

Súgó Még nincs hozzászólás.

Frissítés

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.