Boszik Konyhája
Menü
 

 

 

 

 

 
Bébiétel 1

6 hónapos kortól (tápszer esetén 4 hótól)

Almapüré

Hozzávalók: 1 db közepes méretű, érett, lédús alma

Elkészítés: az almát meghámozzuk, lereszeljük. Csecsemőknek forralt vízzel higítva, nagy lyukú cumisüvegből is adható.

Almatej

Hozzávalók: 1 db közepes méretű alma, 1 dl forralt, lehűtött víz, 50 ml tápszer, vagy anyatej

Elkészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházat és a magokat, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és botmixerrel krémes italt készítünk.

Sült alma

Hozzávalók: 2 db közepes méretű, érett, lédús alma

Elkészítés: az almákat megmossuk, majd egyenként alufóliába csomagoljuk őket. 180 fokra előmelegített sütőben fél óra alatt puhára sütjük. Ha kész hámozzuk meg, távolítsuk el a magházat és a magokat. Botmixerrel összetörjük, és úgy kínáljuk a gyermeknek.

Burgonyapüré

Hozzávalók: 2 db közepes méretű burgonya

Elkészítés: a burgonyát feldaraboljuk, és annyi vízben pároljuk 15 percig, amennyi éppen ellepi. A forró gőzben hagyjuk megpuhulni. Áttörjük, majd pár kanál főzővízzel pár percre visszatesszük kis lángra.

Sárgarépapüré

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú sárgarépa, 5 evőkanál víz

Elkészítés: hámozás után a répa mindkét végét levágjuk, 1 cm-es darabokra szeleteljük fel és a vízzel 5-10 percig pároljuk. Ha szükséges, pótoljuk az elpárolgott vizet. Fedő alatt hagyjuk kihűlni, hogy teljesen megpuhuljon. Annyi vízzel pépesítsük, hogy mézsűrűségű legyen.

Sárgarépapüré burgonyával

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 db sárgarépa

Elkészítés: a nyersanyagokat úgy aprítjuk fel hogy a sárgarépa darabok kisebbek legyenek, így egyszerre puhulnak meg a párolás során. Annyi vízzel főzzük, ami éppen ellepi. Kis mennyiségű főzővízzel pépesítsük.

Almafőzelék sütőtökkel

Hozzávalók: 1 db közepes méretű alma, 1 szelet sütőtök

Elészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat. A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magjait. Az alapanyagoat 1 cm-es kockákra vágjuk, és kevés vízben puhára főzzük. Saját levében hagyjuk kihűlni és azzal együtt turmixoljuk.

Ezt a receptet többféle alapanyaggal is elkészíthetjük, például: céklával, sárgarépával vagy burgonyával. (A borgonyát külön főzzük, mert az alma savtartalma miatt nehezebben puhul meg)

Gyümölcspüré gabonapehellyel

Hozzávalók: 1 db közepes méretű alma, 6 szem érett meggy, 1 dl forralt víz, 2-3 teáskanál gabonapehely.

Elkészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat, a meggyszemeket kimagozzuk. A gabonapelyhet forró vízzel leöntjük, pár percig állni hagyjuk. Az így előkészített hozzávalókat együtt összeturmixoljuk.

 

 7 hónapos kortól (tápszer esetén 6 hótól)

Alma-banán turmix

Hozzávalók: 1 db közepes méretű alma, fél banán, 1 dl forralt- lehűtött víz

Elkészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat, a banánnal együtt botmixerrel turmixoljuk, majd felfőzzük vízzel. Cumisüvegből, vagy pohárból kínáljuk

Burgonyapüré banánpéppel

Hozzávalók:1db közepes méretű burgonya, fél banán

Elkészítés: a burgonyát kevés vízben megfőzzük, főzőlével pürésítjük, majd a pépesített banánnal jól összedolgozzuk.

Almafőzelék

Hozzávalók: 2 db közepes méretű alma, víz, oliva olaj, liszt

Elkészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat, kevés vízzel pépesre turmixoljuk és felforraljuk. Kevés lisztből és vízből habarást készítünk, ezzel sűrítjük a főzeléket. A kész ételhez egy teáskanál olajat adunk.

Almagríz

Hozzávalók: 2 db közepes méretű alma, 1 evőkanál búzadara, 1 kiskanál cukor, 2 dl víz

Elkészítés: az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat, és finomra reszeljük. A búzadarával, vízzel együtt közepes lángon állandó kevergetés mellett 5-10 percig főzzük. Hozzáadjuk a cukrot, alaposan összekeverjük, és átforraljuk. Kihűtve tálaljuk.

Brokkoli burgonyával

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 2-3 brokkolirózsa, kevés köménymag, 1 teáskanál olaj

Elkészítés: a brokkoli húsos vastag szárát kockára vágjuk és a burgonyakockákkal együtt 10 percig annyi vízben főzzük, ami éppen ellepi. Ekkor tesszük hozzá a felaprított brokkolirózsákat és a köménymagot. Körülbelül 5 percig még pároljuk és hagyjuk a forró gőzben megpuhulni. Kevés főzőlével pépesítjük, és 1 teáskanál olajat adunk hozzá.

Salátafőzelék

Hozzávalók: 100 g tisztított saláta, 50g tisztított burgonya, 1 teáskanál olaj, 1 mokkáskanál citromlé

Elkészítés: a salátát leveleire szedjük és alaposan megmossuk folyó víz alatt. Darabokra tépkedjük és a kockára vágott burgonyával 15 percig pároljuk kevés vízben. Fedő alatt hagyjuk kihűlni. Kevés főzőlével pépesítjük, hozzáadjuk az olajat és a citomlevet.

Banános-almás desszert
1 banánt, 1 szem almát és 1 szem őszibarackot megtisztítunk,összedarabolunk és összeturmixolunk.
Egy marék rizst puhára párolunk és a gyümölcsökkel összekeverünk.

Banános barack
1 banánt és 1 szem őszibarackot meghámozunk, összedarabolunk és összeturmixolunk.
Tejes turmix is készülhet belőle, ha tápszerrel vagy anyatejjel keverjük.
8 hónapos kortól joghurttal keverve is adható.

Gyümölcskrém
1 almát, 1 banánt és 1 szem narancsot megtisztítunk és apróra
vágunk. Két szál babapiskótával összeturmixoljuk. Aki nem akar
babapiskótát adni, az a Milupa hétgabonás pelyhet adhatja helyette.

Zöldségkrém
1 közepes cukkini (kb. az egész pép fele), 1 kisebb sárgarépa (kb.
negyed rész), 1 közepes burgonya (kb. negyed rész).
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
Kevés vízben 15-20 percig pároljuk, majd mixerrel pürésítjük

 

Finom salátafőzelék
2 közepes méretű salátalevelet jól megmosunk, és alaposan szétfőzzük. Közben a
1 közepes sárgarépát, 1 közepes burgonyát és egy fél szál fehérrépát megtisztítva, felkarikázva kevés vízben
megfőzünk, majd a végén a salátával összeturmixolunk.

Paradicsomos borsópüré
5 dkg zöldborsót megpárolunk. 1 közepes paradicsomot egy kis apróra vágott petrezselyemmel és egy negyed apróra vágott zellerrel
összepárolunk, ha megpuhult a borsóval összeturmixoljuk vagy villával összenyomkodjuk.
Paradicsom helyett 100%-os paradicsomlevet is használhatunk

 
Idő

 

Angeli Sweet

Babies

asb baaner 120x240

 Szizi

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Értesítés új receptekről:
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Naptár
2024. Április
HKSCPSV
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
<<   >>
 
Beszélgessünk:
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 

Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak    *****    Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal