Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
Nokedli |
|
2010.12.28. 15:12 |
Egyszerű tészta félék közzé tartozik.
|
Tészta kifőzése |
|
2010.12.21. 21:30 |
Nem nehéz feladat, de el lehet ám rontani...
|
Panírozás |
|
2010.12.21. 21:15 |
Panírozhatunk húst (párizsi szelet ) , zöldségeket, gombát, sajtokat.
|
Tehéntej forralása |
|
2010.12.19. 20:18 |
A tehéntejet mindig fel kell forralni ! Nem tűnik egy húúú de nehéz dolognak , viszont ha kifut a tej akkor szenvedős a letakarítása....
|
Hagymás alap /pörkölt alap |
|
2010.12.19. 19:56 |
Ez az alapja a magyar konyha számtalan fogásának, pl. pörkölt, lecsó , krumplis tészta, paprikás krumpli stb.
|
Habarás |
Betty |
2010.12.19. 19:52 |
Habarás :
Étel sűrítési eljárás, lehet készíteni : - tejjel
- tejfellel
- tejszínnel (főző)
Leveseket, főzelékeket , mártásokat szoktunk besűríteni.
|
Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
|