| 
 Csokis piskóta  2011.03.15. 20:24 
	Csokis piskóta 
	Hozzávalók:4 darab tojás,10 dkg liszt,10 dkg cukor,20 dkg étcsoki,12 dkg vaj,csipetnyi só  
	Elkészítés:A tojásfehérjét habbá verem egy csipetnyi sóval. A csokoládét darabokra töröm, és vízgőz fölött a vajjal együtt meg olvasztom. A tojássárgákat kikeverem világosra a cukorral, majd állandóan kevergetve hozzá adom a csokis vajat. Bele szitálom a lisztet, és óvatosan bele forgatom a tojáshabot. A masszát egy kivajazott formába öntöm, /kipattintható tortaformába/. Tűpróbág sütöm:) |