Sajtos, rántott patisszon

Hozzávalók:20 dkg sajt,2 tojás,patisszon,liszt,zsemlemorzsa,olaj ,só

Elkészítés:A patisszont meg hámozom, és ujjnyi vastag szeletekre vágom. Sózom, majd hagyom állni fél órát.

Hagyom állni hogy lecsepegjen, és két szelet közé egy vékony szelet sajtot rakok. Forgom lisztbe, a felvert tojásba és végül zsemlemorzsába. Forró olajban kisütöm, és már tálalható is, akár köretként, akár önmagában is ehető:)