Hozzávalók :

25 dkg szélesmetélt kifőzve 

2 pohár gríz (búzadara )

kb 3 -4 ek olaj

ízlés szerint cukor  

víz 

Az olajon megpiritjuk a grízt,  (először kifehéredik, aztán elkezd barnulni..amikor zsemleszínű akkor jó ) gyakori kavarás mellett . Vigyázat !!! Hamar odaég ! 

Majd felöntjük annyi vízzel ami duplán ellepi. Még mindig keverjük egyfolytában...amikor már sűrű , nincs rajta víz akkor kizárjuk alatta a gázt és fedőt rakunk rá. 

5-10 perc múlva összekeverhetjük a tésztával, én ilyenkor teszek hozzá egy kevés cukrot, vagy 1 cs vaníliás cukrot. 

Ízlés szerint  tálalhatjuk cukorral, porcukorral és / vagy lekvárral. 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Frissítés

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.