Banános muffin
2011.03.17. 12:04
Banános muffin
Hozzávalók:3 db érett banán,20 dkg liszt,8 dkg vaj,3 dkg porcukor,3 dl tej,1 tasak sütőpor,csipet só
Egy nagy tálba össze keverem a lisztet, a vajat, a cukrot, a sütőport, a sót a tejet annyi kell hozzá hogy kellemesen könnyű tésztát kapjunk és elváljon az edény falától. Hozzá adom pépessé turmixolt banánt. Kivajazom a formákat, közben hagyom pihenni a tésztát. Ha kész, akkor belekanalazom a formákba, és előmelegített sütőben 15 percig sütöm.
|