Hagymás tört krumpli
2011.04.29. 20:52
Hagymás tört krumpli
Hozzávalók:1 kg krumpli,2 fej vöröshagyma,olaj.só
Elkészítés:A burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük, majd meghámozzuk. Villával áttörjük, vagy krumplinyomóval összenyomkodjuk. A kockára vágott hagymát olajon kicsit megfuttatjuk, hozzáadjuk a tört krumplit, sózzuk, és kevergetve átpirítjuk
|