Sajtoska
2011.03.14. 13:31
Sajtoska
Hozzávalók:25 dkg. sertéscomb/csirkemell is lehet/ ,2 db. tojás ,4 ek. liszt ,1 csomó snidling, 5 dkg. reszelt sajt, 1 dl tej
Elkészítése: A húst vékony csíkokra vágjuk és megsózzuk. A tojásból, tejből, lisztből az apróra vágott snidlingből, és a sajtból palacsintatésztát készítünk. A húscsíkokat beleforgatjuk lisztbe, majd a tésztába, és bő forró olajba kisütjük. Vajas zöldséggel tálaljuk.
|