Kapros-tejfölös csirke
2011.03.14. 11:57
Kapros-tejfölös csirke
Hozzávalók:1 kg csirkemellfilé,50 dkg burgonya,450 g tejföl,2 csokor kapor,1 vöröshagyma,3 gerezd fokhagyma,só,bors,,bazsalikom,olívaolaj
Elkészítés:A csirkét és a krumplit vágd darabokra, és dobáld bele egy tepsibe. Szórd meg a felaprított hagymával, a fokhagymával, kaporral, és locsold meg olívaolajjal. Sózd, borsozd, és ízesítsd bazsalikommal, majd az egészet forgasd össze, hogy minden jusson mindenhová. Lefedve, 200 fokon süsd körülbelül egy óráig. Miután készre sült, keverd össze a tejföllel, majd még félórára tedd vissza a sütőbe, már fedő nélkül.
|