Tök szendvics
2011.07.07. 22:02
Hozzávalók:2 tök,2 tojás,200-300 g sajt vagy túró,zsemlemorzsa,liszt,só, bors
Elkészítés:A tököket meghámozzuk, felvágjuk karikára és megsózzuk. Hidegen hagyjuk 1 órát.
A tojást jól felverjük sóval, borssal és 2-3 evőkanál liszttel.
A sajtot felvágjuk vastagabb szeletekre.
A tököket jól megtöröljük egy nedvszívó papírral.
Szendvicset csinálunk 2 szelet tökből és ennek a közzepére egy szelet sajtot teszünk. Megforgatjuk lisztben, tojásban és zsemlemorzsában.
Forró olajban sütjük amíg minden oldala megpirul
|